Beschrijving
Bowmore Captivo Oak Voyage 20 Years Old
De Bowmore Captivo Oak Voyage 20 Years Old is een exclusieve limited edition uit de nieuwe Captivo Collection, een bijzondere samenwerking tussen de legendarische Islay-distilleerderij Bowmore en het New Yorkse designstudio Snarkitecture. Deze 20 jaar oude Islay Single Malt laat zien hoe zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten de kenmerkende Bowmore-stijl kunnen verdiepen en verfijnen.
De whisky heeft gedurende twee decennia gerijpt in Amerikaanse ex-bourbonvaten, waarna hij een finish kreeg in Amerikaanse Oloroso sherry butts. Deze combinatie zorgt voor een fraaie balans tussen zoete, fruitige tonen, rijke houtinvloeden en de subtiele rokerigheid die zo typerend is voor Bowmore. Gebotteld op een krachtige 50,8% alcohol, waardoor de whisky veel diepte en karakter behoudt.
In de neus komen zoute toffee, gedroogd fruit, sinaasappelschil, honing en een vleugje tabak naar voren. Het smaakprofiel is rijk en gelaagd, met donkere kersen, gekonfijte sinaasappel en Manuka-honing, aangevuld door een verrassend frisse toets van eucalyptus en geroosterd eikenhout. De afdronk is zacht en zoet, met vanille en uiteindelijk een subtiele hint van kampvuurrook.
De Captivo Collection is geïnspireerd op het concept van “threshold and passage”: een overgang naar een andere wereld. Dit komt terug in de opvallende, sculpturale verpakking van Snarkitecture, die is vormgegeven als een soort poort naar de wereld van Bowmore. Daarmee is de Oak Voyage niet alleen interessant voor liefhebbers van verfijnde Islay whisky, maar ook een bijzonder verzamelobject.
Bowmore Captivo Oak Voyage 20 Years Old is een elegante en complexe Bowmore waarin rijp fruit, zoetheid, eikenhout en subtiele turfrook prachtig samenkomen.
Proefnotities:
- Neus: Zoute toffee, gedroogd fruit, sinaasappelschil, honing en tabak.
- Smaak: Donkere kersen, gekonfijte sinaasappel, Manuka-honing, eucalyptus en geroosterd eikenhout.
- Afdronk: Zachte vanillezoetheid met een subtiele hint van kampvuurrook.
- Alcoholpercentage: 50,8%
- Vatrijping: Amerikaanse ex-bourbonvaten, afgewerkt in Amerikaanse Oloroso sherry butts.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.