Beschrijving
Bruichladdich Old Skool is een gelimiteerde 10 jaar oude Islay Single Malt die werd uitgebracht ter gelegenheid van het 25-jarig jubileum van de heropleving van de Bruichladdich-distilleerderij. De whisky is gemaakt van 100% op Islay verbouwde gerst, voornamelijk gerijpt op first-fill bourbonvaten met een kleine invloed van first-fill Sauternesvaten. Hij is gebotteld op 50% alcohol, zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Proefnotities
- Neus: Rijpe abrikoos, nectarine, rode pruim en stoofpeer, aangevuld met vanille, gerstsuiker en een subtiele florale zoetheid.
- Smaak: Vol en romig met tonen van sappig steenfruit, citrus, rijpe appel, honing, zachte karamel, geroosterde amandelen en een lichte minerale toets.
- Afdronk: Lang en verwarmend, met abrikozenjam, geroosterde kokos, eikenkruiden en een verfijnde maritieme frisheid.
Deze expressie laat de klassieke, fruitige en moutgedreven huisstijl van Bruichladdich zien, waarbij het karakter van de Islay-gerst centraal staat. De lichte invloed van de Sauternesvaten voegt extra diepte en elegantie toe zonder het distillaat te overheersen.


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.