Casali Del Barone Barolo

Beschrijving

Casali del Barone Barolo 2021 is een klassieke Barolo gemaakt van 100% Nebbiolo, afkomstig uit de heuvels van Piemonte. Deze wijn rijpt langdurig op hout, waardoor hij zijn kenmerkende structuur, complexiteit en verfijnde aroma’s ontwikkelt. Een prachtige keuze voor liefhebbers van stevige, elegante Italiaanse wijnen.

Smaakprofiel:

• Neus: rozenblaadjes, viooltjes, rood fruit, kruiden en subtiele houttonen

• Smaak: vol en gestructureerd met tonen van kers, pruim, tabak, leer en specerijen

• Tannines: krachtig maar verfijnd, typisch voor Barolo

• Afdronk: lang, droog en aromatisch

Perfect bij:

• rood vlees, wild en stoofgerechten

• truffelgerechten en rijpe harde kazen

• speciale diners & bewaarkelders

Specificaties:

• Jaargang: 2021

• Druif: 100% Nebbiolo

• Alcohol: ca. 14%

• Herkomst: Barolo, Piemonte – Italië

• Stijl: Droog, krachtig en complex