Beschrijving
Deze Chardonnay heeft een bleke goudgele kleur. Delicate bloemige geuren gemengd met citrusvruchten en wit fruit met een vleugje geroosterde tonen. Goed in balans en complex. Een wijn met structuur, gekenmerkt door een vleugje mineraliteit en een lange, verfrissende afdronk. – Witte wijnen
Drinkadvies
Heerlijk te combineren met charcuterie, gevogelte, zeevruchten en diverse kazen zoals Gruyère de Comté en geitenkaas.
Kenmerken
Jaargang 2023
Alcoholpercentage 13
Appellatie AC Mercurey
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Domaine Chanson
Domaine Chanson (1750) kocht in 2007 een aantal exceptionele wijngaarden in het zuiden van de Côte de Beaune, en werd de thuisbasis Beaune Bastion grondig gerenoveerd en een nieuw pershuis gebouwd. Het bedrijf bezit 45 hectare wijngaarden, allen met de Premier Cru en Grand Cru status, in het hart van de Bourgogne: Côtes de Beaune (Santenay, Chassagne-Montracchet, Puligny-Montrachet, Pernand-Vergelesses, Beaune, Savigny-les-Beane en Corton).