Beschrijving
75cl Sancerre Blanc A.O.P. Château de Thauvenay 2021 – Witte wijnen
Drinkadvies
Deze wijn combineert prima met gerookte zalm, schaal- en schelpdieren, kreeft, gegrilde vis of drink hem als aperitief. In de streek zelf wordt hij ook vaak gedronken bij geitenkaas (bijvoorbeeld Crottin de Chavignol).
Kenmerken
Jaargang 2021
Alcoholpercentage 12
Appellatie AC Sancerre
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Langlois-Chateau
Het gerenommeerde wijnhuis Langlois-Château werd – net als Wijn Verlinden – in 1885 opgericht en is in handen van Société Jacques Bollinger. Men produceert een breed gamma aan Loirewijnen en crémants volgens de voorwaarden van ‘Terra Vitis’. Dit biologische keurmerk draagt in de wijnbouw de ‘production viticole raisonnée’ uit ofwel het bedrijven van wijnbouw met groot respect en aandacht voor de natuur: de druiven van het domein worden verbouwd zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en met de hand geplukt.