Beschrijving
De Don Papa Port Casks – Quincentennial Edition (2025 Release) is een bijzondere limited edition van Don Papa Rum, uitgebracht ter ere van 500 jaar wereldgeschiedenis en ontdekkingsreizen. Deze expressie combineert krachtige vatrijping met een rijke, fruitige diepte dankzij een zorgvuldige portvat-finish.
Over deze editie
Deze speciale release is eerst gerijpt in ex-bourbon Amerikaanse eikenhouten vaten en daarna verfijnd in portvaten, wat zorgt voor extra complexiteit, fruittonen en een elegante zoetheid.
Er zijn wereldwijd 18.800 flessen uitgebracht, wat deze editie exclusief maakt maar toch bereikbaar voor liefhebbers van bijzondere rum.
Proefnotities
Neus
Rijk en intens met tonen van donkere chocolade, lakrits, gepolijst eikenhout en muscovadosuiker. Subtiele hints van rijpe bessen en sinaasappelschil geven een fruitige lift.
Smaak
Vol en krachtig met lagen van geroosterd hout, kaneel, arabica-koffie en toffee. De portvat-invloed voegt diepte toe met donker fruit en een zachte zoete ondertoon.
Afdronk
Lang en verwarmend met accenten van cacao, gedroogd fruit en kruidige eikeninvloeden.
Productdetails
-
Herkomst: Negros Island, Filipijnen
-
Alcoholpercentage: 50% ABV
-
Inhoud: 70 cl
-
Rijping: Ex-bourbon vaten met port cask finish
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.