Beschrijving
Een zeldzame en karaktervolle single cask rum uit de Filipijnen, geselecteerd en gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Dràm Mòr. Deze expressie rijpte vier jaar op een ex-bourbonvat en werd zonder compromis gebotteld op een krachtige vatsterkte van 59%, waardoor het volledige karakter van het distillaat behouden blijft.
In de neus ontvouwen zich uitnodigende aroma’s van vanille, karamel en geroosterde kokos, verweven met tonen van rijpe tropische vruchten. Het smaakpalet is rijk en vol, met lagen van honingzoete suikerriettonen, zachte kruiden en subtiele eikeninvloeden afkomstig van de bourbonrijping. De hoge alcoholsterkte zorgt voor extra diepgang en intensiteit zonder de balans te verliezen. De afdronk is lang, verwarmend en elegant kruidig, met aanhoudende tonen van vanille, hout en exotisch fruit.
Met slechts 272 flessen wereldwijd is deze single cask botteling een unieke kans voor liefhebbers van bijzondere rum en exclusieve onafhankelijke releases.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.