Beschrijving
Edradour 10 Years Old – Sauternes Cask Finish is een elegante Highland Single Malt Scotch Whisky van de ambachtelijke Edradour Distillery uit Pitlochry. De whisky combineert het rijke en volle karakter van Edradour met de zoete, fruitige invloeden van Franse Sauternes-wijnvaten.
Na een rijping van 10 jaar krijgt de whisky een extra finish op Sauternes-vaten, afkomstig uit de beroemde Franse zoete-wijnregio Bordeaux. Deze vatfinish zorgt voor extra diepgang en een uitgesproken fruitige en dessertachtige dimensie.
In de neus komen honing, rijpe perzik, abrikoos, vanille en zoet gedroogd fruit naar voren. De smaak is rijk en romig, met tonen van honing, citrus, tropisch fruit, vanille, karamel en lichte kruiden. De Sauternes-invloed zorgt voor een aangename zoetheid die mooi samengaat met het karakter van de Highland malt. De afdronk is zacht, fruitig en licht kruidig.
Een bijzonder interessante Edradour voor liefhebbers van zoetere, fruitige Single Malts, waarbij de combinatie van klassieke Highland whisky en Sauternes-vaten zorgt voor een mooi gelaagd smaakprofiel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.