Beschrijving
Ontdek een unieke Japanse whisky met een verfijnde fruitige twist. Deze Hatozaki 12 Years Old Small Batch Umeshu Cask Finish is een ambachtelijk vervaardigde malt whisky uit de Kaikyō Distilleerderij in Japan — een klein batch-blend van premium single malts die minimaal 12 jaar in Amerikaans eiken zijn gerijpt. Vervolgens is de whisky extra afgemaakt in vaten die eerder Umeshu-liqueur (Japanse pruimenwijn) bevatten, wat zorgt voor een subtiel zoete, elegante fruitigheid.
Smaakprofiel:
✨ Neus: zachte tonen van honing, gele pruim en rijpe abrikoos met een hint van cereal en een lichte ziltigheid.
🍐 Smaak: een evenwicht tussen rijke moutige body en delicate fruitigheid – denk aan verse peer, abrikoos en honing, met een zachte, kruidige ondertoon.
🍮 Afdronk: elegant en aanhoudend, met een subtiel zoete pruimenfinish die de umeshu-invloed benadrukt.
Karakter:
– Handgemaakte small batch whisky met een verfijnde Japanse signatuur
– Geen kunstmatige kleur en ongefilterd voor maximale smaakdiepte
– Perfect voor liefhebbers van complexe, fruitige whisky’s of als origineel cadeau
Serveertips:
Geniet puur, met een groot ijsblokje of als highball om de fruitige nuances verder te openen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.