Beschrijving
De Hooghoudt 7 Years is een bijzondere Nederlandse whisky die zich onderscheidt door zijn rijke smaakprofiel en ambachtelijke benadering. Deze whisky is een blend van 30% tarwe, 30% rogge en 40% mais, gerijpt op zowel ex-bourbon- als oloroso sherryvaten. Met een alcoholpercentage van 45% is hij niet gekleurd en koud gefilterd, wat bijdraagt aan de zuiverheid van de smaak.
Smaakprofiel
-
Neus: De geur opent met rijke vanilletonen, subtiele hints van karamel en amandel, en een lichte kruidigheid.
-
Smaak: In de mond komt een zoete, bijna wijnachtige kwaliteit naar voren, met tonen van gedroogd fruit zoals rozijnen, die de smaak verrijken. Naarmate de whisky zich opent, komen de invloeden van het hout naar voren, wat zorgt voor een aangename complexiteit.
-
Afdronk: De afdronk is licht kruidig, met een subtiele houtachtige nasmaak die de ervaring compleet maakt.
Vergelijking met andere Hooghoudt whisky’s
In vergelijking met de 5-jarige variant, die op ex-Hertog Jan Grand Prestige vaten heeft gerijpt en een meer zoet-fruitig profiel heeft, biedt de 7-jarige whisky een diepere complexiteit met meer nadruk op de hout- en sherry-invloeden.
Conclusie
De Hooghoudt 7 Years is een uitstekende keuze voor liefhebbers van whisky die op zoek zijn naar een product met een rijke smaak en een ambachtelijke achtergrond. Zijn balans tussen zoetheid, kruidigheid en hout maakt hem veelzijdig en geschikt voor verschillende gelegenheden. Met een prijs van ongeveer €38,49 biedt deze whisky een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.