Beschrijving
Productomschrijving
De heerlijke rode wijn weerspiegelt het terroir van de Faugères. Het kenmerkt zich door aroma’s van lavendel, cedar, gebakken fruit en cacao. Deze rode wijn van Laurent Miquel heeft een heerlijke zachte structuur en een licht minerale ondertoon.
Ligging
Faugères is een klein herkomstgebied uit de Languedoc voor kwaliteitswijn. De arme bodem heeft het gewenste effect op de druivenplanten. De leistenen bodem reflecteert de warmte naar de druiven en geeft het kenmerkende gebakken fruit aroma’s.
Wijn en spijs
Heerlijk bij gerechten met rozemarijn en Lam. Open deze Faugères wijn 30 minuten voor het drinken en op een temperatuur van 16 graden.
Vinificatie
Door de kalkbodem hebben de druiven een ietwat mineraal karakter. Een uniek karakter dat zorgvuldig vergist is in RVS vaten. Doordat deze wijn geen houtrijping heeft wordt de nadruk op de pure fruitaroma’s gelegd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.