Beschrijving
Vinificatie
Mix van traditionele Côtes de Provence druivenrassen (voornamelijk Grenache & Cinsault). Direct persen, fermentatie na pre-klaring malolactische fermentatie en vervolgens natuurlijke klaring door afzetting voor botteling.
Beschrijving
Een droge en fijne rose met in de neus een mengsel van rood fruit en citrusvruchten. In de mond zijn er aroma’s van witte perziken en rode bessen. Zeer verfrissend om te drinken als aperitief of met mediterrane gerechten.
Eten en Wijnsuggesties
Octopussalade, zeeduivelstaart, Provençaalse garnalen, kipbrochette, tijm, citroen
Moment
Strand, drankje met vrienden, feesten, uit eten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.