Beschrijving
S.B.S Guyana 2006 is een single cask rum met een opbrengst van slechts 240 flessen. De rum komt van de Diamond distilleerderij in Guyana en is op basis van melasse. De rum is in 2006 gedistilleerd op de Versailles single houten pot still en is in oktober 2021 gebotteld in het 1423 magazijn in Denemarken. De rum heeft gerijpt in een Bourbonvat en is gebotteld met een ABV van 56,4% vol. Zoals gebruikelijk bij Single Barrel Selection-rums wordt er geen koudefiltratie gebruikt. Het REV Marque is afkomstig van de Enmore-distilleerderij, destijds was ook de Versailles Still een onderdeel van Enmore.
Neus: zware tonen van demerarasuiker en rumrozijnen gecombineerd met honing en nootmuskaat.
Smaak: Rijke aroma’s van geroosterd brood en leer, chili chocolade en geroosterd eikenhout. De afdronk is lang en zoet.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.