Beschrijving
Starward Tawny Cask – 2015/2019
De Starward Tawny Cask is een karaktervolle Australische single malt van de Starward Distillery uit Melbourne. Deze gelimiteerde botteling werd gevuld in 2015 en gebotteld in 2019, en verscheen wereldwijd in een oplage van slechts 4.000 flessen.
De whisky rijpte op zorgvuldig geselecteerde Tawny-wijnvaten, die zorgen voor een rijk en fruitig profiel. In de neus komen aroma’s van gedroogd rood fruit, rozijnen, pruimen en zoete specerijen naar voren. Het smaakprofiel is vol en gelaagd, met tonen van rijp fruit, karamel, donkere chocolade en eikenhout, aangevuld door een subtiele kruidigheid. De Tawny-vatinvloed zorgt voor een mooie zoet-fruitige diepgang.
De afdronk is warm, rijk en langdurig, met tonen van gedroogd fruit, zachte kruiden en hout.
Gebotteld in 2019 op 48% alcohol, is deze gelimiteerde Starward Tawny Cask een interessante whisky voor liefhebbers van Australische single malts en whisky’s met een uitgesproken invloed van wijnvaten.
Specificaties:
- Distilleerderij: Starward Distillery
- Type: Australian Single Malt Whisky
- Vat: Tawny Wine Casks
- Gevuld: 2015
- Gebotteld: 2019
- Alcoholpercentage: 48%
- Oplage: 4.000 flessen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.