Beschrijving
Donkere robijnrode kleur. Intense aroma’s van donkere bessen zoals zwarte kersen en zwarte bessen, zoethout en een vleugje vanille. De wijn is diep, complex en krachtig. Zeer aromatisch en met fijne tannines. Mooie houttonen en een lange afdronk. – Rode wijnen
Drinkadvies
Een goede begeleider bij wild, gevogelte en bourgondische kazen.
Kenmerken
Jaargang 2023
Alcoholpercentage 12,5
Appellatie AC Gevrey-Chambertin
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Domaine Chanson
Domaine Chanson (1750) kocht in 2007 een aantal exceptionele wijngaarden in het zuiden van de Côte de Beaune, en werd de thuisbasis Beaune Bastion grondig gerenoveerd en een nieuw pershuis gebouwd. Het bedrijf bezit 45 hectare wijngaarden, allen met de Premier Cru en Grand Cru status, in het hart van de Bourgogne: Côtes de Beaune (Santenay, Chassagne-Montracchet, Puligny-Montrachet, Pernand-Vergelesses, Beaune, Savigny-les-Beane en Corton).