Lagavulin 12 Years Old – Special Release 2025

Beschrijving

De Lagavulin 12 Years Old – Special Release 2025 is een krachtige en expressieve Islay single malt, uitgebracht als onderdeel van Diageo’s Special Releases 2025. Deze editie, met de naam “Grain & Embers”, is gebotteld op 56,5% ABV en biedt een gedurfde interpretatie van het klassieke Lagavulin‑profiel.

🥃 Specificaties

• Leeftijd: 12 jaar

• Alcoholpercentage: 56,5% ABV

• Volume: 70 cl

• Type: Single Malt Scotch Whisky

• Distilleerderij: Lagavulin, Islay, Schotland

• Gerijpt in: Refill vaten en sherry‑geïmpregneerde Europese eiken butts (Pedro Ximénez en Oloroso)

• Kenmerken: Non‑chill filtered, geen kleurstoffen toegevoegd

👃 Neus

De neus is krachtig en direct, met een duidelijke fenolische geur van smeulende turf en houtas. Daaronder komen hints van zeevruchten, zoals oesterschelpen en kreeftenpotten, evenals een lichte maritieme bries. Na verloop van tijd ontvouwen zich subtiele tonen van geroosterde granen en een vleugje zeepachtige frisheid.

👄 Smaak

In de mond is de whisky soepel en licht olieachtig, met een robuuste smaak die een balans biedt tussen zoetheid van gedroogd fruit, hartige kruiden en een zoute ondertoon. De rook van turf komt snel op, maar blijft elegant en niet te dominant. Met een beetje water wordt de whisky zachter en zoeter, terwijl de levendigheid behouden blijft.

🧂 Afdronk

De afdronk is lang, droog en licht rokerig, met een aanhoudende ziltigheid en een vleugje chilipeper. Een beetje water versterkt de kruidigheid en voegt diepte toe aan de finish.

🌋 Karakter en indruk

Deze Lagavulin 12 Years Old – Special Release 2025 biedt een gedurfde en gelaagde ervaring die zowel de klassieke Lagavulin‑kenmerken als nieuwe, rijke smaken combineert. De invloed van de sherry‑vaten voegt een onverwachte zoetheid en complexiteit toe aan de rokerige basis, waardoor het een interessante keuze is voor zowel Lagavulin‑liefhebbers als nieuwe ontdekkers van Islay whisky’s.