Torabhaig Whisky Sound of Sleat Batch Strength

Beschrijving

Torabhaig Whisky – Sound of Sleat Batch Strength

De Sound of Sleat Batch Strength is een krachtige single malt whisky van het Schotse eiland Skye. Deze editie heeft een ABV van 60,2%, wat hem aanzienlijk sterker maakt dan de standaardversie.

Smaakprofiel:

• Neus: Rook, zeezout, zoete eikenkruiden, met subtiele tonen van tabak, sinaasappel, gerstsuiker en abrikoos.

• Smaak: Pittige eikenkruiden, bonfire-rook, wasachtige textuur, aangevuld met honing, vanille, zeezout, witte peper en zachte specerijen.

• Finish: Lang en elegant, met een warme, honingachtige afdronk en een hint van oceaanbries.

Productie en rijping:

• Rookniveau: Gerookt tot circa 78 PPM, met een fenolgehalte van 19 PPM in de finale whisky.

• Ingrediënten: Gebrouwen van Concerto- en Laureate-gemoute gerst.

• Gisting: 72 uur met speciale whiskygist.

• Rijping: Volledig in Amerikaanse eik; mix van first-fill en refill bourbonvaten plus getoaste virgin oak vaten.

• Botteling: Geen koude filtratie of kleurstoffen toegevoegd, voor een natuurlijke en volle smaak.

Naam: “Sound of Sleat” verwijst naar de smalle zeestraat die Skye scheidt van het vasteland, symboliserend de ruige en expressieve karakteristiek van de whisky.

Kenmerken:

• Sterke, complexe single malt.

• Expressieve rook- en eikenkruidencombinatie.

• Ideaal voor liefhebbers van krachtige, aromatische whisky’s.