Bruichladdich – Octomore 16.2

Beschrijving

Bruichladdich Octomore 16.2 – Super Heavily Peated

De Octomore 16.2 is een van de meest experimentele expressies uit de zestiende serie van Bruichladdich’s legendarische Octomore-lijn. Waar de 16.1 het pure, bourbon-gerijpte referentiepunt vormt, verkent de 16.2 de grenzen van vatrijping door turfrook te combineren met complexe invloeden uit diverse wijnvaten.

---

Basisinformatie

• Leeftijd: 5 jaar

• Alcoholpercentage: 58,1 %

• Fenolgehalte: ca. 101,4 ppm

• Gerst: 100 % Schotse Concerto-gerst

• Rijping: combinatie van Oloroso-sherry, Bordeaux-wijn, Madeira en Portugese Moscatel-vaten

---

Uiterlijk

Diep goud met een amberkleurige gloed — een visuele hint naar de rijke invloed van de wijnvaten.

---

Neus

Een krachtige eerste indruk van turfrook, kampvuur en zeezoutige lucht, gevolgd door golven van gedroogd fruit (vijgen, rozijnen), honing, sinaasappelzeste en kruidige eik. Na wat tijd in het glas komen tonen van melkchocolade, noten en bloemige zoetheid naar voren.

---

Smaak

Vol en intens, met een directe explosie van rook en kruidige warmte. Daarna ontvouwen zich lagen van karamel, toffee, geroosterde noten en zoete wijninvloeden. De sherry en Moscatel brengen een weelderige fruitigheid (pruimen, dadels), terwijl Bordeaux- en Madeira-vaten zorgen voor structuur, tannines en subtiele kruidigheid. Een perfecte balans tussen rook, zoet en hartig.

---

Afdronk

Lang, verwarmend en gelaagd. De rook blijft hangen, maar wordt verzacht door tonen van chocolade, eikenhout, zoutkaramel en een vleugje rozijn en vanille. De combinatie van turf en wijninvloed maakt de nasmaak eindeloos boeiend.

---

Karakter en indruk

De Octomore 16.2 toont hoe elegant turf kan zijn. Ondanks het jonge leeftijdsprofiel biedt hij een diepe complexiteit dankzij de wijnvaten. De kracht van Islay rook wordt verzacht en verrijkt door zoete en kruidige invloeden, waardoor deze editie zowel explosief als verfijnd aanvoelt.

Een whisky voor avontuurlijke liefhebbers — intens, complex, maar met een verrassend uitgebalanceerde harmonie tussen rook, zoetheid en eiken karakter.