Hooghoudt Single Cask 25 Years Old Whisky

Beschrijving

Hooghoudt Single Cask 25 Years Old Whisky is een 25 jaar oude Nederlandse single grain whisky uit de Hooghoudt-distilleerderij in Groningen, gebotteld als een single cask release op 55 % alcohol. Het is een gelimiteerde uitgave van één enkel ex-Oloroso sherryvat, waarbij weinig tot geen filtering of toegevoegde kleur plaatsvindt – een whisky voor liefhebbers van rijke, complexe smaken.

🥃 Karakter en smaakprofiel

Neus:
Je ruikt een rijke, zachte en volle geur, met tonen van krenten, rozijnen, abrikoos en honing. Daarachter zijn subtiele hints van geroosterde amandelen, en na wat draaien in het glas verschijnen ook kruidige aroma’s zoals kruidnagel en laurier.

Smaak:
In de mond is dit een uiterst rijke whisky waarin de smaken lijken samen te smelten. Je proeft duidelijke Sherry Oloroso-invloeden – denk aan gedroogd fruit zoals krenten en rozijnen – en zoete nuances van honing en vanille. De invloed van het hout uit het vat is goed geïntegreerd, wat zorgt voor krachtige maar elegante kruidige en hartige smaken, in balans met frisse toetsen en geroosterde amandelen.

Afdronk:
De afdronk is lang en bevredigend: de zoetheid van vanille vervaagt langzaam terwijl kruidige en houtachtige tonen nog lang blijven hangen.

📦 Specificaties (typisch voor deze release)

• Leeftijd: 25 jaar

• Alcohol: 55 %

• Volume: 0,70 l

• Type: Single Grain / Single Cask Whisky

• Vat: Oloroso sherry cask – één vat, gelimiteerde oplage