Beschrijving
Ocho Reposado is een premium tequila, gemaakt van 100% blauwe Weber-agave uit de hooglanden van Jalisco, Mexico. Deze tequila wordt volgens traditionele methodes geproduceerd en heeft een zogenaamd “single estate” karakter: elke batch is afkomstig van één specifiek agaveveld, wat zorgt voor een unieke en authentieke smaak.
Na distillatie rijpt de tequila circa 8 weken en 8 dagen op Amerikaanse eikenhouten vaten (ex-whiskey). Deze rijping geeft een subtiele gouden kleur en voegt extra complexiteit toe, terwijl de frisse agavesmaak behouden blijft.
In de geur komen tonen naar voren van geroosterde agave, vanille, karamel en lichte citrus. De smaak is zacht en rond, met nuances van honing, vanille, lichte eik en een vleugje peper en specerijen. De afdronk is soepel, licht kruidig en aangenaam lang.
Ocho Reposado is geschikt om puur te drinken, maar komt ook goed tot zijn recht in cocktails waar een iets rijkere tequila gewenst is, zoals een Margarita of een Tequila Old Fashioned.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.