Beschrijving
De Two Stacks 5 Years Old Blackstrap is een gedurfde en moderne interpretatie van Ierse whiskey, waarin traditie en innovatie samenkomen. Deze blend van grain- en maltwhiskey’s rijpt minimaal vijf jaar en krijgt vervolgens een unieke finish met Blackstrap rum. Dat zorgt voor een opvallend rijk en donker karakter dat je niet snel in een Ierse whiskey tegenkomt.
In de neus ontdek je direct warme tonen van melasse, karamel en bruine suiker, aangevuld met subtiele hints van geroosterd hout en specerijen. De smaak is vol en rond, met lagen van toffee, gedroogd fruit en een lichte kruidigheid die mooi in balans wordt gehouden door de zoetere ruminvloeden. De afdronk is zacht, licht kruidig en aangenaam lang.
Deze whiskey is bijzonder geschikt voor wie net begint met het ontdekken van whiskey: de zoete en toegankelijke invloeden van de rum maken hem laagdrempelig, terwijl er genoeg complexiteit in zit om ook de meer ervaren drinker te verrassen. Heerlijk puur, maar ook uitstekend in cocktails voor een luxe twist.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.