Beschrijving
De Blender’s Cut Apricot Brandy Cask Strength laat perfect zien waar Two Stacks voor staat: experimenteren zonder de Ierse whiskeytraditie uit het oog te verliezen. Deze expressie rijpt op vaten die eerder abrikozenbrandewijn bevatten, wat zorgt voor een uitgesproken fruitig en aromatisch profiel.
Doordat deze whiskey op cask strength wordt gebotteld, proef je hem in zijn meest pure en krachtige vorm. In de geur komen direct rijpe abrikozen, honing en lichte florale tonen naar voren. De smaak is intens en levendig, met sappig steenfruit, een vleugje amandel en een warme kruidigheid die langzaam opbouwt. Een paar druppels water openen het geheel nog verder en maken extra lagen vrij.
Dit is een whiskey voor de avontuurlijke drinker, maar ook beginners kunnen hier veel plezier aan beleven door rustig te proeven en eventueel wat water toe te voegen. Perfect voor wie eens iets totaal anders wil dan de klassieke Ierse stijl.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.