Beschrijving
-
Een kruidige, aromatische Islay single malt, 15 jaar gerijpt en gebotteld op 46 % ABV. Deze uitgave is het laatste hoofdstuk van de experimentele Anthology-serie van Ardbeg.
-
Het rijpingsproces gebeurt in speciaal samengestelde “designer bourbon casks” die eerst aan de buitenlucht worden gedroogd, daarna intensief getoast, en licht verkoold—met als doel een volle, romige smaak te ontwikkelen.
-
Geïnspireerd op de mythologische Beithir-slang, vervult deze dram de rol van krachtige finale in Ardbegs verhaalgedreven Anthology-lijn.
Neus (Aroma):
Een levendige mix van pittige turfrook, treacle-zoetheid, creosoot, en gerookte kruiden. Daaronder schuilen tonen van geroosterde appel en rozijnen. Met een scheut water komen eucalyptus, menthol, venkel en naaldbos duidelijker naar voren.
Smaak (Palate):
Het mondgevoel is prikkelend en goed in balans. Turfrook en koffiegruis spelen de hoofdrol, met accenten van krenten. Daarnaast komen zoete citrus (zoals citroenbalsem en gerookte mandarijn) naar voren, gevolgd door een scherp-rokerige afdronk die complex en uitnodigend is.
Finish:
Lang en voortvloeiend, met subtiele hints van vanille en roomboter-rokerigheid die aangenaam nablijft.
Geheel:
The Beithir’s Tale combineert Ardbegs karakteristieke rokerigheid met een verrassende zoet-romige ondertoon. Het resultaat is een dram met diepte, complexiteit en een verhaal—een dram voor liefhebbers én verzamelaars.