Beschrijving
Helder, robijnrood met lichte kleurintensiteit. Frisse geuren van viooltjes en intense aroma’s van rijpe zwarte kersen en kruiden. Complex, mooi in balans en elegante tannines. De wijn heeft een prettige, fruitige afdronk en leent zich uitstekend om jong te drinken. – Rode wijnen
Drinkadvies
Deze rode Bourgogne gaat prima samen met diverse vlees- en wildpatés, kalfsvlees, gevogelte zoals parelhoender en vederwild (fazant, patrijs of kwartel) en niet te uitgesproken kaassoorten.
Kenmerken
Jaargang 2022
Alcoholpercentage 13
Appellatie AC Bourgogne
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Domaine Chanson
Domaine Chanson (1750) kocht in 2007 een aantal exceptionele wijngaarden in het zuiden van de Côte de Beaune, en werd de thuisbasis Beaune Bastion grondig gerenoveerd en een nieuw pershuis gebouwd. Het bedrijf bezit 45 hectare wijngaarden, allen met de Premier Cru en Grand Cru status, in het hart van de Bourgogne: Côtes de Beaune (Santenay, Chassagne-Montracchet, Puligny-Montrachet, Pernand-Vergelesses, Beaune, Savigny-les-Beane en Corton).