Beschrijving
Een lichte frambozenkleur. De neus heeft aroma’s van wilde aardbei, licht leerachtig en peperig. De smaak is soepel en fris met tonen van zwarte bes en morello-kers en pittige kruiden. De afdronk is verfrissend. – Rode wijnen
Drinkadvies
Seerveer deze wijn licht gekoeld (14-16 graden) Heerlijk bij de borrel met bijvoorbeeld sardientjes, patatas bravas, canneloni of lichte salades.
Kenmerken
Jaargang 2024
Alcoholpercentage 11,5
Appellatie IGP Côtes Catalanes
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Cazes
Cazes bestaat sinds 1895 en al die tijd een echt familiebedrijf gebleven in het hart van Roussillon. Meer dan 220 hectare wijngaarden die sinds 1997 organisch en biodynamisch zijn.
Bijzonderheden
Samso (Cinsault) is een druivenras uit het Zuiden van Frankrijk waar de zon veel schijnt. De druiven hebben een dikke schil en geven delicate aroma’s.