Beschrijving
Een toegankelijke wijn met aroma’s van rood fruit zoals aalbessen, frambozen, kersen en kruidige tonen. Licht aroma van stoofpeertjes. De smaak is krachtig, maar geheel in balans, met een echt mediterraan karakter. De wijn heeft een plezierige afdronk. – Rode wijnen
Drinkadvies
Een soepele wijn en een heerlijke begeleider van diverse gerechten. Combineert goed met gebraden gevogelte, kipgerechten of salades met rood vlees.
Kenmerken
Jaargang 2022
Alcoholpercentage 12,5
Appellatie IGP Côtes Catalanes
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Cazes
Bijzonderheden
Gecertificeerd biodynamisch. Verschillende wijnboeren in Roussillon hebben hun kennis en materiaal gebundeld om een commerciële structuur te creëren, om zo aan de vraag te voldoen van vele mensen over de continenten heen. Ze hebben 1 ding gemeen, nl. kwaliteit. Het familiebedrijf “Cazes” is toonaangevend in deze groep en behoort tot de topproducenten in de Roussillon.