Beschrijving
Mooie robijnrode kleur. Aroma’s van bosvruchten met hints van drop, chocolade en koffie. Zachte textuur Intense concentratie en een prachtige afdronk. – Rode wijnen
Drinkadvies
Te serveren bij rijke vlees- en pasta gerechten, belegen kaassoorten. Zeker op te leggen tot 5 jaar na oogstjaar.
Kenmerken
Jaargang 2022
Alcoholpercentage 14
Appellatie IGT Lazio
Allergenen Bevat Sulfieten
Wijnhuis
Poggio Le Volpi
Om zijn ultieme ‘wijndroom’ te bereiken, richtte Felice Mergè in de jaren ’90 het Italiaanse wijnhuis Poggio Le Volpi op. Het wijnhuis is gevestigd in Monteporzio Cato, iets ten zuiden van Rome en heeft prachtige moderne kelders. De wijngaarden van Poggio Le Volpi beslaan 30 hectare. Poggio Le Volpi maakt al jaren toonaangevende wijnen in Lazio. Regelmatig vallen wijnen van dit wijnhuis in de prijzen. Zo hoort de Baccarossa tot de beste wijnen van Italië.
Bijzonderheden
Deze wijn is door vooraanstaande Italiaanse wijnjournalisten uitgeroepen tot de beste wijn ooit in Lazio gemaakt; hij is afkomstig van Poggio Le Volpi, een Estate van 30 ha, dat wordt beheerd door Felice Mergè, de derde generatie in de familie, die voor kwaliteit en elegantie van hun wijnen kiest.