Beschrijving
De Aberfeldy 18 Year Old – Sangiovese Red Wine Cask Batch 2924 is een limited-edition single malt whisky van Aberfeldy, onderdeel van de Dewar’s blended whisky-familie. Deze specifieke batch heeft 18 jaar gerijpt, met als bijzondere eigenschap dat hij is afgemaakt in vaten die voorheen Sangiovese rode wijn bevatten, een primeur voor Aberfeldy.
Het gebruik van Sangiovese-wijnvaten voegt een uniek smaakprofiel toe aan de whisky, met tonen van rode vruchten, kersen en mogelijk een vleugje wijn-tannines. Dit kan de whisky een diepere complexiteit en een zachtere textuur geven in vergelijking met de standaard Aberfeldy 18 Year Old, die doorgaans bekendstaat om zijn honingachtige zoetheid, zachte specerijen en een hint van eikenhout. Het afmaken in wijnvaten brengt vaak extra lagen smaak naar voren, zoals fruitigere kenmerken of een subtiele wijnachtige rijkdom.
Aangezien dit een beperkte batch is (Batch 2924), zou het een zeldzamere whisky kunnen zijn, wat het aantrekkelijk maakt voor verzamelaars of liefhebbers van unieke expressies van Aberfeldy.
Als je van zowel whisky als wijnvaten-afwerkingen houdt, kan dit een geweldige fles zijn om te proberen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.