Beschrijving
Hans Reisetbauer, één van Oostenrijks Meister Brenners, is het brein achter de Blue Gin. De basis wordt gestookt van Mulan-tarwe akomstig van velden uit Boven-Oostenrijk. De basis wordt twee maal gedistilleerd in een koperen potstill (ketel).
Vervolgens worden er 27 bijzondere botanicals aan toegevoegd en wordt dit gemacereerd. Na de maceratie vindt een derde distillatie plaats. Als laatste wordt het alcoholpercentage teruggebracht met een zeer zacht Oostenrijks bronwater. De smaak gaat sterk naar jeneverbes met citroen en complexe aroma’s
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.