Bruichladdich Islay Barley 2011, 70 cl., 50% alc

Beschrijving

De vintage 2011 Bruichladdich Islay Barley single maltis gemaakt van de gerstvariëteiten Publican en Oxbridge die worden geteeld door zes boerderijen rond de Hebriden.
Zoals altijd heeft Bruchladdich ons ook uitgebreid geïnformeerd over de vaten die voor deze whisky zijn gebruikt – 75% werd gerijpt in first-fill Amerikaanse whiskyvaten, 15% kreeg een rijping in second-fill en third-fill Sauternes en Oostenrijkse dessertwijnvaten, de laatste 10% kreeg een rijping op first-fill Rivesaltes-vaten.
De whisky ging vervolgens 6 maanden in de ‘marriage-tun’ voordat ze werd gebotteld.