Cenote Reposado Tequila Ahumado

Beschrijving

Cenote Tequila Ahumado is een bijzondere variant in de Cenote Tequila-lijn, die zich onderscheidt door zijn rokerige smaakprofiel. “Ahumado” betekent “gerookt” in het Spaans, en dat is precies wat deze tequila uniek maakt: het heeft een subtiele rokerigheid die afkomstig is van het roosteren van de agave voordat het distilleren begint.

Deze tequila wordt geproduceerd in de regio van Tequila, Jalisco, en is een mezcal-geïnspireerde variant, wat betekent dat de agave voor de productie eerst in een traditionele oven wordt geroosterd. Dit proces geeft de agave een dieper en rokeriger karakter, wat zich vertaalt in de uiteindelijke smaak van de tequila.

Smaakprofiel:
Cenote Tequila Ahumado heeft een rijke, complexe smaak met een stevige rokerigheid die gepaard gaat met tonen van gekarameliseerde agave, kruiden en lichte citrus. De rokerigheid is niet te intens, maar biedt een subtiele diepte die een extra dimensie toevoegt aan de smaakervaring. Naast de rokerige tonen vind je ook hints van vanille, eikenhout en een zachte, aardse smaak.

Afdronk:
De afdronk is glad en langdurig, met een vleugje van het geroosterde eikenhout en een milde zoetheid die het rokerige element mooi in balans houdt.

Gebruik:
Cenote Tequila Ahumado is een uitstekende keuze om puur te drinken of te gebruiken in cocktails die baat hebben bij een rokerige toevoeging, zoals een rokerige Margarita of een Smoky Paloma. Het is een tequila die goed past bij liefhebbers van zowel tequila als mezcal, en die op zoek zijn naar iets met een unieke smaakbeleving.