Beschrijving
Diplomático Single Vintage 2013 is een prestigieuze, gelimiteerde rum uit Venezuela, samengesteld uit distillaten van één uitzonderlijk oogst- en distillatiejaar. Voor deze 2013-release gebruikte Diplomático voor het eerst een blend van drie verschillende lichte distillaatstijlen vóór de rijping, waarna de rum 10 jaar rijpte in ex-bourbon- en whiskeyvaten en een verfijnde finish kreeg op sherryvaten. Dat zorgt voor een rijke, gelaagde en elegante stijl.
In de geur biedt deze rum volle tonen van vanille, karamel en gedroogd fruit, met subtiele invloeden van sherry. De smaak is rond en complex, met accenten van geroosterd hout, koffie, chocolade, rijp fruit en een zachte, lange afdronk waarin ook rood fruit doorklinkt. Het is een uitgesproken sipping rum die het best puur tot zijn recht komt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.