Beschrijving
Don Papa Sherry Cask is een exclusieve premium rum uit de Filipijnen, gemaakt van melasse van suikerriet uit Negros. Deze rum rijpt eerst in ex-bourbonvaten van Amerikaans eikenhout en krijgt daarna een extra rijping in vier verschillende soorten sherryvaten: Fino, Cream, Pedro Ximénez en Palo Cortado. Dat zorgt voor een rijke en gelaagde smaakbeleving.
In de geur komen fruitige en nootachtige aroma’s naar voren, met hints van rozijnen en gedroogd fruit. De smaak is vol en zacht, met tonen van pruimen, vijgen, pure chocolade, vanille en subtiele kruiden. De afdronk is lang, warm en licht droog, met een elegante sherry-invloed.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.