Beschrijving
-
Herkomst: Deze rum komt van het eiland Nosy‑Be, Madagascar (regio Dzamandzar).
-
Rijping: Minstens 15 jaar gerijpt in eiken vaten onder tropische omstandigheden — wat zorgt voor extra intensiteit in smaak en aromaprofiel.
-
Alcoholpercentage: 45 % Vol.
-
Kleur: Licht tot medium amber (door de lange vatrijping).
-
Neus: Zacht bloemig karakter — denk aan rozen, lychee, subtiele rood fruit tonen zoals framboos of aardbei. Daarna hints van stro of lichte houtsoorten.
-
In de mond: Ronde textuur, bloemige aroma’s (zoals roos), lychee, gevolgd door iets pittigere tonen, bijvoorbeeld geranium of een lichte bitterheid die balans brengt.
-
Afdronk: Lange, complexe finish met houttonen, geroosterde accenten, chocolade-/pruim-achtige hints, tabak of leer.
-
Presentatie: Luxe uitvoering — fles komt vaak in een decanter-stijl of in een houten kist/box, wat het tot een verzamelobject maakt.
-
Bijzonderheden: Beperkte oplage, vintage barrels — dus relatief zeldzaam.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.