Etsu Handcrafted Gin, 70cl, 43% alc.

Beschrijving

De Etsu Gin distilleerderij bevindt zich op het noorderlijk gelegen eiland Hokkaido. De distilleerderij heeft een maximaal productievolume van 25.000 liter per dag, waarbij één batch per dag gedistilleerd wordt. Het water dat in het productieproces wordt gebruikt is afkomstig van het Taisetsu gebergte, wat bijdraagt aan het elegante karakter van de gin. Ondanks de relatieve kleinschaligheid van de distilleerderij produceren zij grootse gin.