Beschrijving
De Kilchoman Am Búrach is een limited edition single malt whisky van Islay die in 2020 op de markt kwam.
Dit is een whisky met een merkwaardig verhaal: Am Bùrach is Keltisch voor het woord ‘chaos’, de naam ontstond door foutje. Een aantal jaren geleden mixte iemand per ongeluk Kilchoman whisky met een rijping op portvaten met whisky die onderdeel van de standaard Machir Bay serie zou moeten uitmaken.
Daar sta je dan, je kunt het er niet meer uithgalen., daarom besloot men bij Kilchoman de whisky verder te laten rijpen op bourbonvaten. Daarna volgde nog eens een finish op Ruby portvaten. Het resultaat werd Kilchoman Am Bùrach: een bijzondere whisky van negen jaar oud met een oplage van 10.550 flessen wereldwijd.
De Am Bùrach combineert klassieke invloeden vanuit de huisstijl van het merk met andere eigenschappen afkomstig van de verschillende gebruikte vaten. Je vindt tonen van citrus, rook, turf, rood fruit, bloemen, vanille en maritieme zilte tonen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.