Beschrijving
Kloosterlikeuren waren oorspronkelijk geneeskrachtige elixers, bereid uit planten, kruiden, specerijen, vruchten, zaden en wortels. Waar bidden niet hielp werd door kloosterlingen vaak Monastique voorgeschreven.
Monastique was in het verleden erg populair bij vooral Vlamingen die Zeeuws-Vlaanderen bezochten.
De receptuur is tot stand gekomen door een oude overgebleven fles te analyseren en opnieuw samen te stellen.
In de smaak en geur zijn duidelijk sinaasappel, anijs en specerijen te herkennen. De afdronk is lang warm en heeft een ‘pepertje’.
Verpakking in luxe zware ‘ínktpotfles’, 50 centiliter, 38% alcohol. Het etiket is gemaakt door Peter van de Wiel, ook cartoonist van Giel Beelen en verwijst naar het Belfort, de in Sluis geboren Johan Hendrik van Dale en elixer (toverdrank).
Met Monastique zet je de tijd even stil. Likeur zoals likeur bedoeld was.
Er staat altijd een proeffles open in onze fysieke winkel in Sluis. Vraag ons om de Monastique te proeven!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.