Beschrijving
Monin Meloen siroop brengt u de heerlijke, sappige smaak van meloenen uit Cavaillon, Provence.
De meloen werd in de 14e eeuw vanuit Italië naar de regio gebracht door pausen die in het nabijgelegen Avignon woonden. De meloen uit Provence was een favoriet van schrijver Alexander Dumas.
In 1987 werden er afspraken gemaakt over de meloen uit Cavaillon. Deze afpraken beschermen de oorsprong van de meloen en verzekeren de hoge kwaliteit van het fruit. In juli wordt elk jaar een festival in Cavaillon gehouden ter ere van de meloen.
De Cavaillon meloensoort is een gele Charentais: een kleine en ronde meloen met een groenblauwe gestreepte schil die naarmate die rijpt geel wordt. Het vruchtvlees van de meloen is diep oranje en heeft een zoete, aromatische smaak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.