Planteray Original Dark Rum

Beschrijving

Naam: Planteray Original Dark
Inhoud: 70 cl
Alcoholpercentage: 40% vol.
Herkomst: Blend van rum uit de Verenigde Caribische Staten – met name Barbados en Jamaica.

Verhaal & karakter

Deze rum is ontwikkeld als de “bartender’s staple” – een veelzijdige dark rum die zowel in klassieke cocktails als puur uitstekend tot z’n recht komt. De blend combineert jonge kolom-distillaten met pot-still rum, waarbij het krachtige karakter van Jamaica wordt aangevuld met de elegantere stijl van Barbados. Na de eerste rijping volgt een secundaire “continentaal” rijping in Frankrijk, wat zorgt voor extra finesse.
Technische kenmerken: molassestable rum, mix van kolom- en pot-still, blend van 1-3 jaar oude rums uit Barbados met 10-15 jaar oude pot-still rums uit Jamaica, gevolgd door 3-6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Dosering suiker circa 15 g/l.

Smaakprofiel

• Neus: Rijke aroma’s van donkere rietsuiker/molasse, gebakken kers/plum, rijpe banaan, vanille, subtiel zwart peper en kruidnagel.

• Smaak: Fruitige introductie (gedroogde ananas, witte rozijn), gevolgd door gedefinieerde hout- en kruidtonen – kaneel, nootmuskaat, vanille en een lichte rokerigheid.

• Afdronk: Middellang tot lang, kruidig-warm met resttonen van tropisch fruit en een vleugje droge houtstructuur.

Serveertips

• Puur (op kamertemperatuur of met enkele ijsklontjes) om de complexe tonen ten volle te beleven.

• Perfect voor klassieke cocktails zoals een Dark ’n’ Stormy, een tiki-signature drink of een rum & cola met karakter.

• Combineer met ginger beer of ananassap voor een frisse twist.

Kenmerken om te benadrukken in de webshop

• Merk-nieuw: de rebranding van “Plantation” naar “Planteray” benadrukt de moderne en verantwoorde uitstraling.

• Uitstekende prijs-/kwaliteitsverhouding: een dark rum met degelijke rijping en mix van terroirs, maar zonder exorbitante prijzen.

• Ambachtelijke benadering: mix van distillatie­methodes (kolom + pot still), internationale rijping en vakmanschap.

• Breed inzetbaar: zowel mixbaar in cocktails als interessant voor puristen.