Beschrijving
Strogeel van kleur
In de geur tonen van mineralen, ziltige tonen van de kust en harsachtige aroma’s van dennennaalden. Daarna aroma’s van bitterzoete sinaasappelen.
In de smaak wat vettig en olieachtig, met meer turf dan andere Springbanks. Daarna tonen van peper, zilt en aroma’s van limoen en sinaasappel.
In de afdronk is lang, fraai geturfd met limoen en iets peper.
GERECHT
Lekker bij traditionele Schotse gerookte zalm.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.