The Macallan Rare Cask – Release 2023

Beschrijving

The Macallan Rare Cask – Release 2023

The Macallan Rare Cask 2023 is een exclusieve limited-edition single malt whisky afkomstig uit de prestigieuze Speyside-distilleerderij The Macallan. Deze expressie wordt samengesteld uit een uiterst selectieve selectie sherry-seasoned eikenhouten vaten, waarbij alleen vaten van uitzonderlijke kwaliteit worden gebruikt. Het resultaat is een rijke en complexe whisky met een uitgesproken elegant karakter, geliefd bij zowel whiskyliefhebbers als verzamelaars.

De whisky dankt zijn diepe, natuurlijke robijn-mahoniekleur volledig aan de rijping in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten, zonder toevoeging van kleurstoffen.

Vatselectie en rijping
Voor The Macallan Rare Cask 2023 worden uitsluitend zorgvuldig gekozen sherry-seasoned eiken vaten gebruikt, waaronder first-fill vaten. Slechts een zeer klein deel van de vaten in de voorraad van The Macallan voldoet aan de hoge kwaliteitscriteria voor deze uitgave. Deze selectieve rijping zorgt voor diepte, intensiteit en een verfijnde balans in geur en smaak.

Smaakprofiel
In de neus komen rijke aroma’s van vanille en rozijnen naar voren, aangevuld met frisse tonen van appel, citroen en sinaasappel. De smaak is vol en intens, met uitgesproken zoete rozijnen, romige vanille en donkere chocolade, ondersteund door subtiele citrusaccenten en zachte houttonen. De afdronk is lang, rijk en fluweelzacht, met een harmonieus samenspel van zoetheid, fruit en eikenhout.

Specificaties

• Distilleerderij: The Macallan

• Regio: Speyside, Schotland

• Type: Single Malt Scotch Whisky

• Uitgave: Rare Cask 2023 (Limited Edition)

• Inhoud: 70 cl

• Alcoholpercentage: 43%