Beschrijving
Deze malt whisky wordt verkregen door dubbele distillatie in koperen ketels van gemoute gerst, welke oorspronkelijk afkomstig zijn uit zowel Spanje en Schotland. Het prestigieuze sherryhuis Valdespino haalt sinds 1955 single malt whisky’s van distilleerderijen waar ze hun sherryvaten aan leveren en voedt deze whisky’s zelf verder op in hun eigen sherryvaten in Jerez de la Frontera.
Oorspronkelijk deed de familie Valdespino dit enkel voor eigen gebruik.
De whisky rijpt in sherryvaten waar voorheen Palo Cortado en Oloroso in heeft gezeten. Gemiddeld rijpt de whisky bij Valdespino 15 jaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.