Beschrijving
De gin van Wessex Gooseberry en Elderflower wordt gemaakt met sap van verse kruisbessen en gedistileerde vlierbloesem. Door gebruik te maken van een vacuüm still kunnen de smaken bij een lagere temperatuur worden ontrokken aan de kruiden. Hierdoor worden alle delicate smaken voorzichtig geëxtraheerd.
Proefnotitie: Zoet en sprankelend, uitgebalanceerd met vlierbloesem. Deze smaken complimenteren elkaar waardoor een bitterzoete mix onstaat die niet overheerst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.